Wyszukaj w serwisie
Goniec.pl > Fakty > Sernik droższy niż kiedykolwiek. Już wkrótce jego cena poszybuje w górę
Paweł Sekmistrz
Paweł Sekmistrz 31.12.2022 08:58

Sernik droższy niż kiedykolwiek. Już wkrótce jego cena poszybuje w górę

sernik
pxhere.com

Sernik już wkrótce okaże się droższy niż kiedykolwiek. Tak zapowiada specjalista z dziedziny ekonomii Banku Credit Agricole, który w rozmowie z portalem Wirtualna Polska ostrzegł, że ceny jego składników zdecydowanie się podniosą.

Może jeszcze serniczka?

Na to pytanie już wkrótce wielu z nas odpowie przecząco. Broń Boże, nie z powodu tego, że sernika mamy już dość, a z czystej oszczędności. Cena jego produkcji ma się bowiem podnieść już w przyszłym roku.

Ogrom Polaków nie wyobraża sobie świąt bez tego tradycyjnego przysmaku. Niezwykle smaczne i przede wszystkim, stosunkowo tanie ciasto, to niezbędny element "słodkiego" stołu podczas rodzinnych spotkań.

Już wkrótce może się to jednak zmienić. Starszy ekonomista Banku Credit Agricole dr Jakub Olipra w rozmowie z Wirtualną Polską ostrzega, że przyszły rok przyniesie drastyczny wzrost cen składników sernika.

- Cena ulubionego ciasta Polaków, czyli sernika, z pewnością pójdzie w górę. Wystarczy porównać rok do roku ceny składników przysmaku, np. cukru, który podrożał dwukrotnie - nie ukrywał specjalista w rozmowie z portalem Wirtualna Polska.

Święta bez sernika? Czy to w ogóle możliwe?

Ekspert zaznacza, że naturalnie możemy ograniczyć cukier w serniku, ale nie zmienia to faktu, że podrożeją również inne składniki ciasta, których nie będzie już tak łatwo zmniejszyć.

- [...] w składzie ciasta jest także mąka, która też mocno podrożała, bo aż o 40 proc. Niestety również w przypadku jaj mamy bardzo ostry wzrost. Możemy tak lekko przyjąć, że sernik będzie w tym roku droższy aż o 40 proc. - wyjaśnia dr Jakub Olipra dla WP.

Nie da się ukryć, że inflacja mocno wpłynęła na to, w jaki sposób Polacy rozdysponowują swoje pieniądze. Zauważyć to można było chociażby przed świętami, gdy wielu z nas decydowało się na mniejsze zakupy niż dotychczas.

Artykuły polecane przez Goniec.pl:

Źródło: Wirtualna Polska

Tagi: