Wyszukaj w serwisie
Goniec.pl > Fakty > Trik na zachowanie dłuższej świeżości truskawek. Potrzebna jest woda i ocet
Monika Majko
Monika Majko 24.06.2021 18:17

Trik na zachowanie dłuższej świeżości truskawek. Potrzebna jest woda i ocet

niebieski tekst goniec.pl na białym tle
Pixabay.com Davies_Designs

Nadszedł sezon truskawkowy, tak długo wyczekiwany przez miłośników tych pysznych i zdrowych owoców. Serwis Hip2Save podzielił się więc z użytkownikami zaskakującym trikiem na to, by zachować świeżość truskawek na dłużej, niż kilka dni. Potrzebna będzie woda oraz ocet.

Ten domowy sposób pomoże zachować świeżość owoców, by móc cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi dłużej, niż tylko kilka dni. Wystarczy przygotować sporą miskę, trochę wody oraz biały ocet.

Sposób na świeże truskawki

Przy zakupie truskawek warto dokładnie przyjrzeć się owocom i wybrać te, które wyglądają na dojrzałe i jędrne, a ich szypułki są jasnozielonego koloru. Wówczas będziemy mieć pewność, że wybraliśmy świeże owoce, jednak nawet najlepsze truskawki z czasem zaczną tracić swoje wartości.

Jeśli kupiliśmy zbyt dużo owoców i nie mam ochoty zjeść ich wszystkich od razu, możemy zadbać o to, by zachowały swoją świeżość na dłużej. Sposób na to pojawił się w serwisie Hip2Save i choć wydaje się zaskakujący, to redakcja portalu zapewnia o jego skuteczności.

Pozostała część artykułu pod materiałem wideo

Do miski należy wlać 1/2 szklanki octu i 2 1/2 szklanki wody i wszystko dokładnie wymieszać. Następnie włożyć do niej truskawki i moczyć w roztworze octu i wody przez kolejnych kilka minut.

Ocet oczyści powierzchnię truskawek

Ocet usunie z powierzchni truskawek zarodniki pleśni i bakterie odpowiedzialne za szybkie psucie się owoców. Po kilkuminutowej kąpieli należy wyciągnąć truskawki z miski i dokładnie osuszyć je, najlepiej na papierowym ręczniku

Usunięcie całej wilgoci z powierzchni owoców zapobiegnie ich psuciu się. Tak przygotowane truskawki należy umieścić na papierowym ręczniku w lodówce. Dzięki temu zabiegowi pozostaną one świeże i jędrne na dłużej niż tylko kilka dni. Najważniejsze jest to, że nie pachną brzydko octem.

Przed wykonaniem „octowej kąpieli” naszym truskawkom ważne jest, by nie usuwać ich szypułek i wyrzucić owoce, na których zauważymy pleśń. Szybkie przebranie owoców zapobiegnie rozprzestrzenianiu się pleśni i psuciu się kolejnych truskawek.

Artykuły polecane przez redakcję Goniec.pl:

Jeżeli chcesz się podzielić informacjami ze swojego regionu, koniecznie napisz do nas na adres [email protected]

Źródło: Hip2Save

Tagi: