GIS alarmuje: psychoaktywna substancja użyta przy produkcji mięsa. Wycofano je ze sklepów
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) informuje o wycofaniu ze sprzedaży 12 partii boczku. Powodem jest zastosowanie przy jego produkcji substancji, która może mieć właściwości narkotyczne.
GIS ostrzega przed boczkiem
Któż z nas nie lubi jajecznicy na boczku? Na boczek trzeba jednak uważać. Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał właśnie komunikat o wycofaniu ze sprzedaży 12 partii boczku produkowanego przez firmę Animex Foods Sp. z o.o.
Do wycofania tuzina partii produktu doszło ze względu na zastosowanie do jego produkcji mieszanki przypraw zanieczyszczonej tlenkiem etylenu, substancji szkodliwej dla zdrowia.
Substancja ta - jak zauważa Money.pl - dobrze rozpuszcza się w wodzie i wykazuje działania narkotyczne.
Portal podaje, że mięso zostało wprowadzone do obrotu w opakowaniach przeznaczonych do sprzedaży na wagę na stoiskach mięsnych.
Cytowany przez portal przedstawiciel Animex Foods podkreśla, że w lipcu firma otrzymała informację od jednego z kontrahentów o nieumyślnym dostarczeniu dodatku spożywczego zawierającego w składzie 0,33 proc. mączki chleba świętojańskiego zanieczyszczonej tlenkiem etylenu (ETO).
Po otrzymaniu tej informacji zlecono akredytowanemu laboratorium zbadanie gotowych produktów wytworzonych z wykorzystaniem partii dodatku. Choć wyniki badań nie wykazały obecności tlenku etylenu, to - jak podkreśla przedstawiciel firmy - kierując się zasadą ostrożności, zdecydowano o wycofaniu produktów z rynku, informując o tym organy nadzoru oraz klientów.
