Masz w lodówce takie jajka? Natychmiast je wyrzuć. Pilne ostrzeżenie

Skutki zatrucia salmonellą

Pałeczki salmonelli mogą wywoływać salmonellozę – ostrą infekcję bakteryjną przewodu pokarmowego, której objawy obejmują nagłą gorączkę, silne bóle brzucha, nudności, wymioty i biegunkę.

Leczenie zwykle ogranicza się do odpowiedniego nawodnienia organizmu. Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny (GIS), w szczególnych warunkach, takich jak szpitale czy domy opieki, zakażenie może rozprzestrzeniać się drogą bezpośredniego kontaktu lub nawet drogą powietrzną. 

Infekcja może też prowadzić do powikłań w postaci zapalenia dróg żółciowych, płuc czy opon mózgowo-rdzeniowych. Szczególnie narażone na ciężki przebieg choroby są dzieci oraz osoby starsze.

W tym produkcie wykryto salmonellę

- W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj określonych poniżej - podał GIS w ostrzeżeniu.

Chodzi o produkt „10 Świeżych jaj” z datą przydatności do spożycia 2 marca 2026 r. Kod kreskowy opakowania to 5 907808 019942, a na skorupkach powinno być widoczne oznaczenie: 3PL08121309.

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) zaleca, aby nie spożywać jaj z tej konkretnej partii.

- W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

 

Kontrola w siedzibie producenta

Producentem jest Zakład Pakowania Jaj A.A. Kałużni z siedzibą przy ul. Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa. Powiatowy lekarz weterynarii we Wschowie przeprowadził w piątek kontrolę sortowni i magazynów zakładu, nie stwierdzając żadnych nieprawidłowości.

- Podmiot wykonuje badania czystościowe z taśm wlotowych, rolek, stołów, narożników (wyniki zgodne). Prowadzone są również badania jaj z pakowni (wyniki zgodne) - sprecyzowano.

Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny (GIS), inspekcja weterynaryjna powiadomiła również odpowiednie instytucje nadzorujące odbiorców kwestionowanej partii jaj.