GIS ostrzega przed salmonellą w jajkach

Na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność pałeczek Salmonella Enteritidis na powierzchni skorupek oraz w treści jaj. Spożycie produktu bez właściwej obróbki termicznej może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy. Producent wycofanych jaj to firma z województwa mazowieckiego.

Wydane ostrzeżenie dotyczy produktu "10 Świeżych jaj z chowu klatkowego, klasa A, klasa wagowa L, Jaja młodości Genowefa Kowieska". Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 06.12.2021. Kod na skorupkach jaj: 3PL 14261338

Producentem jest "Produkcja Jaj Konsumpcyjnych Genowefa Kowieska, Żelków Kolonia, ul. Siedlecka 35, 08-110 Siedlce, numer zakładu pakowania jaj: PL 14265903.

- Nie należy spożywać partii jaj określonej w tym ostrzeżeniu, szczególnie na surowo, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami - informuje Główny Inspektorat Sanitarny.

Artykuły polecane przez redakcję Goniec.pl:

• Kolejna odsłona afery mailowej. Tym razem mieli pisać o Witek

• Uwaga, emeryci, lepiej sprawdzić portfele. Będą ważne zmiany

• Mocne oskarżenia pod adresem Kaczyńskiego. Roman Giertych zabrał głos

Jeżeli chcesz się podzielić informacjami z Warszawy lub Mazowsza, koniecznie napisz do nas na adres [email protected]

Źródło: Goniec Warszawa