Jest drogo, będzie jeszcze drożej. Za jajka zapłacimy o wiele więcej

Czy cena jajek wzrośnie?

W ostatnich miesiącach ceny wszystkich produktów żywnościowych dramatycznie wzrosły. Głównym winowajcą jest inflacja wywołana nieodpowiedzialną polityką rządu, choć niektóre produkty stają się droższe również z innych powodów. Ceny jajek rosną w całej europie zachodniej. Czy to samo czeka również Polskę?

- W przemyśle drobiarskim prognozy dotyczące przyszłości buduje się przede wszystkim w oparciu o wylęgi piskląt, które są dla branży rodzajem wskaźników wyprzedzających. W czerwcu i lipcu 2022 roku dostępna na rynku liczba jednodniowych kur nieśnych były katastrofalnie niska – mówi Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

Ta sytuacja jest uzasadniona panującym w całej Europie sezonem ptasiej grypy. Jednocześnie nakłada się na to przedłużająca się Wojna w Ukrainie. Do tej pory nasz wschodni sąsiad był jednym z najbardziej istotnych eksporterów jaj. Obecnie paraliż ukraińskiej ekonomii przyczynia się do kryzysu podaży na zachodzie.

Jajka aż po 1,6 zł?

- Jeżeli zastosujemy analogię wzrostu cen innych podstawowych produktów spożywczych, to przy obecnych kosztach średnia cena jaj będzie szukała wartości na poziomie 1,30-1,60 zł za sztukę. Taką prognozę przewidujemy na ten rok - mówi Paweł Podstawka, prezes Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj.

Jednocześnie ekonomiści stanowczo odradzają panikę. Jajek nie można kupować na zapas, gdyż w przeciwieństwie do cukru, czy oleju szybko się psują. W praktyce duże, zainspirowane nagłym wzrostem cen zakupy mogłyby doprowadzić do spirali wzrostu cen jaj, a co za tym idzie — produktów, które wymagają ich do produkcji takich jak makaron, pieczywo czy majonez.

Artykuły polecane przez Goniec.pl:

• Była jednym z pierwszych dzieci uratowanych dzięki WOŚP. "Nikt nie dawał mi szans"

• Agata Duda przekazała na WOŚP wyjątkowy przedmiot. Robi wrażenie

• Koszmar w trakcie szkolnej wycieczki. Utonęło minimum 10 uczniów

źródło: polsatnews.pl, eska.pl

Zachęcamy do wsparcia zbiórki, której celem jest zakup 30 kamizelek kuloodpornych dla ukraińskich żołnierzy walczących na froncie. Każda wpłata ma fundamentalne znaczenie! Taka kamizelka bardzo często ratuje życie: nic nie zastąpi kamizelki, jeśli chodzi o skuteczną ochronę krytycznie ważnego obszaru, m.in. serca i płuc. Jeśli masz kamizelkę, postrzał może skończyć się tylko dużym siniakiem. Brak kamizelki w przypadku trafienia oznaczać może śmierć lub w najlepszym razie ciężką ranę, która angażuje wiele osób i duże pieniądze podczas ewakuacji, leczenia i rehabilitacji, bez gwarancji powrotu do pełnego zdrowia. Pomóżmy razem ocalić życie ukraińskich żołnierzy!