Rosół

Rosół to jedna z najpopularniejszych potraw polskiej kuchni. Od pokoleń gości na naszych stołach, będąc nieodłącznym elementem niedzielnych obiadów i rodzinnych uroczystości. Każdy ma swój własny sposób na jego przygotowanie - jedni dodają więcej warzyw, inni eksperymentują z różnymi rodzajami mięs. Jednak niezależnie od przepisu, jedno pytanie powraca niezmiennie: co zrobić z pojawiającymi się na powierzchni szumowinami?

Według GUS-u inflacja w lutym 2024 roku wyniosła 2,8% rok do roku, a Magda Gessler mogła zdecydowanie zawyżyć te statystyki. Teraz w swojej restauracji ”U Fukiera” zaprezentowała wielkanocne menu. Ceny robią wrażenie nawet jak na restauratorkę. 

Rosół to danie, bez którego większość Polaków nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu. Kucharz Jacek Kuroń, który słynie ze znakomitych przepisów, zdradził swój sposób na przyrządzenie tego tradycyjnego dania. Wystarczy kilka składników, by cieszyć się niezapomnianym smakiem i aromatem, którego pozazdroszczą nam nawet sąsiedzi.