Poszli do restauracji w polskim mieście. Siedem osób w szpitalu
Aż siedmioro klientów jednej z rzeszowskich restauracji trafiło do szpitala z powodu zatrucia pokarmowego. Według relacji większości, powodem zatrucia miały być kanapki z jajkami po benedyktyńsku. Restauracja została zamknięta przez sanepid do wyjaśnienia okoliczności.
Zatrucie pokarmowe w rzeszowskiej restauracji
Klienci jednej z rzeszowskich restauracji "Rzeszuff" przy Placu Wolności w Rzeszowie nie będą dobrze wspominać wizyty w lokalu. Siedmioro z nich trafiło do szpitala po zbiorowym zatruciu pokarmowym. Powodem miały być jajka po benedyktyńsku jedzone w lokalu. O całej sytuacji poinformował w czwartek szef Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej - Jaromir Ślączka.
Zatrucie pokarmowe w restauracji „Rzeszuff”. Siedem osób w szpitalu
Jak informuje szef Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej, podjęto już odpowiednie kroki i wszczęto dochodzenie epidemiologiczne, a także kontrolę w restauracji.
- Przyjęliśmy telefoniczne zgłoszenia dotyczące wystąpienia objawów jelitowych u trzech osób, które 28 maja spożywały posiłek w restauracji "Rzeszuff". W tym samym dniu wszczęto dochodzenie epidemiologiczne oraz rozpoczęto kontrolę sanitarną w restauracji – przekazał Ślączka.
Według informacji przekazanych przez sanepid, w czwartek do godziny 14 na zatrucie zostało narażonych 18 osób, u 15 wystąpiły objawy chorobowe, a siedem zostało hospitalizowanych. W szpitalu wykryto dodatni wynik badania w kierunku Salmonella enteritidis u trzech z poszkodowanych.
Restauracja "Rzeszuff" zamknięta
- Większość osób wskazała, że spożywała kanapki, w których składzie znajdowały się jajka po benedyktyńsku (niepodlegające kompletnej obróbce termicznej) - poinformował Jarosław Ślączka.
Całe zdarzenie miało miejsce w dniach 27-29 maja. W trakcie kontroli w restauracji „Rzeszuff” sanepid pobrał do badań surowce wchodzące w skład potraw oraz wymazy do badań bakteriologicznych personelu. Restauracja na ten moment została zamknięta przynajmniej do czasu uzyskania wyników badań laboratoryjnych.
Źródło: Polsat News
Sanepid potwierdził, że Restauracja "Rzeszuff" zapewnia normy bezpieczeństwa
AKTUALIZACJA.
W związku z nowy uzyskanymi informacjami wskazujemy, że w wyniku przeprowadzonej kontroli Sanepidu nie wskazano uchybień po stronie Restauracji Rzeszuff.
Źródłem zakażenia salmonellą były jaja pochodzące od zewnętrznego dostawcy. Sanepid potwierdził, że Restauracja Rzeszuff zapewnia wymagane normy bezpieczeństwa i czystości.
