Goniec.pl Wiadomości Rolnik znalazł w kurniku jajko z ogonem
Instagram/shorttripfarmtx

Rolnik znalazł w kurniku jajko z ogonem

4 czerwca 2021
Autor tekstu: Irmina Jach

Jajka są stałym elementem śniadań w wielu polskich domach. Ten pyszny przysmak to bogate źródło łatwo przyswajalnego przez organizm białka i nasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera także duże ilości witamin A, D, E, K oraz witamin z grupy B, fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku i selenu.

Rolnik znalazł niesamowite jajko

W żółtku znajduje się cenny beta-karoten i luteina, które doskonale wpływają na wzrok, chronią oczy przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB oraz zapobiegają zwyrodnieniom plamki żółtej. Według Światowej Organizacji Zdrowia bez obaw o zdrowie można zjadać nawet 10 jajek tygodniowo.

Smak i wartość odżywcza jajek w dużej mierze zależą od sposobu odżywiania kur. Najwyżej cenione są jajka wiejskie, pochodzące od kur hodowanych na wolnym wybiegu i żywiących się naturalną karmą. Najsmaczniejsze są wiosną, gdy kura odżywia się młodą trawą.

Wtedy też mają najwięcej witaminy A i D - świadczy o tym intensywny kolor żółtka. Nic dziwnego, że wielu mieszkańców mniejszych miejscowości, korzystając z uroków własnego ogrodu, decydują się na hodowlę kur - dzięki temu mogą jeść zdrowe, pełnowartościowe posiłki, bez konieczności sprawdzania sklepowych oznaczeń.

Jak powszechnie wiadomo, jajka ptaków wyglądają niemal identycznie - różnią się od siebie tylko wielkością i barwą skorupki. To właśnie rozmiar pozwala na prostą identyfikację, czy pochodzą od kury, gęsi, strusia czy niewielkiego wróbla. Mimo że zwykle estetyka jaj nie budzi zdziwienia, pewien mężczyzna przeżył niemały szok, gdy wszedł do kurnika .

Dzień, w którym doszło do wstrząsającego odkrycia, nie należał do wyjątkowych. Rolnik jak zwykle wszedł do kurnika z wiklinowym koszem w dłoni. Miał zamiar pozbierać jajka, które później chciał wykorzystać do przyrządzenia pysznego śniadania i treściwego obiadu.

Wykonywanie czynności przebiegało zupełnie rutynowo. Mężczyzna machinalnie wkładał kolejne jajka do kosza. Nagle jedno z nich przykuło jego wzrok - wyróżniało się długim ogonem . Budowa dziwnej narośli do złudzenia przypominała młodą marchew.

Rolnik natychmiast podzielił się odkryciem z internautami, którzy nie kryli szoku - większość z nich nigdy nie widziała podobnego zjawiska. Na szczęście, na forach znaleźli się specjaliści, którzy pospieszyli z pomocą i podzielili się cenną wiedzą na temat jajka z ogonkiem.

Okazało się, że podobna narośl powstaje w momencie, gdy kura próbuje wypchnąć jajko, które utknęło podczas znoszenia . W wyniku ciężkiego procesu tworzy się widoczna na fotografii końcówka. Zjawisko jest najczęściej spotykane u młodych kur, które dopiero zaczęły składać jaja.

Źródło zdjęcia: Instagram/shorttripfarmtx

Artykuły polecane przez redakcję Goniec.pl:

Jeżeli chcesz się podzielić informacjami ze swojego regionu, koniecznie napisz do nas na adres redakcja@goniec.pl

Źródło: Webniusy

Obserwuj nas w
autor
Irmina Jach

Head of newsroom Goniec.pl. Jestem absolwentką filologii polskiej. Przez lata pracowałam jako specjalista ds. marketingu. W wolnym czasie czytam książki. Najchętniej sięgam po literaturę faktu. Interesuję się także tematyką kryminalną i polskim himalaizmem.

Chcesz się ze mną skontaktować? Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: redakcja@goniec.pl
non-fiction wiadomości finanse technologia zdrowie rozrywka sport