Pilny komunikat popularnej sieci sklepów. "Nie jedzcie tego mięsa"

Auchan ostrzega klientów

W popularnej i chętnie odwiedzanej przez Polaków sieci hipermarketów Auchan, pojawił się produkt, którego spożycie zagrażania naszemu zdrowiu . Firma prosi o wyrzucenie tego produktu lub zwrot do sklepu, gdzie uzyskamy zwrot kosztów zakupu .

Chodzi o polędwicę “Pacenica” 90 g, wyprodukowaną przez SALAM Dąbrowski i Wspólnicy spółka jawna. Jest to produkt o kodzie EAN 3850133800810 i numerze partii 24-00807, z datą do 3 sierpnia 2024 r.

Spożycie zagraża zdrowiu

Jak podaje Auchan w produkcie tym może kryć się groźna bakteria - Listeria . Wcześniej ostrzeżenie dotyczące tej partii wydał również Główny Inspektorat Sanitarny. Bakteria może doprowadzić do rozwinięcia się listeriozy.

Listerioza jest wywołana przez bakterię Listeria monocytogenes, która jest w stanie rozwijać się w lodówce. Spożycie niepasteryzowanego mleka, mrożonych warzyw czy surowych ryb może doprowadzić do listeriozy. To zakaźna choroba, która stanowi szczególne zagrożenie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób starszych. W skrajnych przypadkach może prowadzić do rozwoju zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych czy sepsy - czytamy na stronie medicover.pl

Objawy listeriozy

Człowiek zaraża się listerią drogą pokarmową poprzez spożywanie zanieczyszczonych produktów. Szacuje się, że ok. 10 proc. ludzi jest nosicielami tych bakterii .

Objawy zakażenia listerią to najczęściej:

• gorączka
• bóle mięśni
• mdłości
• biegunka

Zaleca się przede wszystkim, by na każdym etapie przygotowywania żywności zachować odpowiednią higienę. Należy myć ręce przed jedzeniem oraz po kontakcie ze zwierzętami.