Goniec.pl
Herbata

Pixabay.com congerdesign

Pijesz herbatę? Właśnie wydano ostrzeżenie, zbyt gorąca zwiększa ryzyko raka

17 Września 2021

Autor tekstu:

Bartłomiej Cieślak

Udostępnij:

Polacy uwielbiają pić czarną herbatę, która jest najpopularniejszym tego typu napojem w kraju. Wiele osób pije ją jednak zbyt szybko po zaparzeniu, co może mieć negatywne skutki. Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega, że picie zbyt gorącej herbaty zwiększa ryzyko raka przełyku.

Herbata jest w Polsce niezwykle popularna i chociaż ma zdrowotne właściwości, to jednak jeden sposób jej picia może przynieść więcej szkód, niż pożytku. Problem ten może pojawić się głównie zimą, kiedy w mroźne dni chcemy się ogrzać kubkiem gorącego napoju.

Wiesław Gołas

Żona nie zgodziła się, by Wiesław Gołas został pochowany w Alei Zasłużonych. Znamy powód

CZYTAJ DALEJ

Problem polega jednak na tym, że nie powinniśmy po niego sięgać zbyt szybko. Z badań naukowców wynika bowiem, że picie zbyt gorącej herbaty wiąże się ze znacznie większym ryzykiem raka przełyku.

- Wiele osób lubi pić herbatę, kawę lub inne gorące napoje. Jednak według naszego raportu picie bardzo gorącej herbaty może zwiększyć ryzyko raka przełyku, dlatego wskazane jest poczekać, aż gorące napoje ostygną przed wypiciem - powiedział dr Farhad Islami, autor badania opublikowanego na łamach "International Journal of Cancer".

Pozostała część artykułu pod materiałem wideo

Badanie, na które powołuje się dr Islami, prowadzone było od 2004 roku na grupie 50 tysięcy uczestników. Wynika z niego, że u osób, które każdego dnia piły więcej niż dwie duże filiżanki herbaty o temperaturze przekraczającej 60 stopni Celsjusza, ryzyko zachorowania na raka przełyku rosło aż o 90 proc.

Warto więc poczekać nieco, by herbata ostygła na tyle, by niepotrzebnie nie zagrażała naszemu zdrowiu. Ryzyko to istnieje nie tylko przy herbacie, ale wszystkich zbyt gorących napojach i posiłkach. Lekarze często ostrzegają swoich pacjentów, że spożywanie zbyt gorących produktów nie jest zdrowe.

Warto też pamiętać, że czarną herbatę należy parzyć nie dłużej niż trzy minuty. Po przekroczeni tego czasu robi się ona bardziej gorzka, traci również część swoich pobudzających właściwości. 

Jesteś mądrzejszy od 5-klasisty? 10 pytań z podstawówki, na których wyłoży się większość dorosłych

Pytanie 1 z 10

Który przypadek odpowiada na pytania "komu? czemu?"

Artykuły polecane przez redakcję Goniec.pl:

Jeżeli chcesz się podzielić informacjami ze swojego regionu, koniecznie napisz do nas na adres redakcja@goniec.pl

Źródło: o2.pl

Bartłomiej CieślakAutor

Absolwent Uniwersytetu Warszawskiego. Przez wiele lat redaktor, obecnie wydawca. Interesuję się literaturą, popkulturą i grami planszowymi.

Chcesz się ze mną skontaktować?

Napisz adresowaną do mnie wiadomość na mail: bartlomiej.cieslak@goniec.pl

Podobne artykuły

Dziecko

Lifestyle

4-letni Piotruś zginął pod kołami samochodu. Wzruszająca prośba rodziny

Czytaj więcej >
Pexels/MART PRODUCTION

Lifestyle

Ile zarabiają księża w Polsce? Więcej niż przeciętna krajowa

Czytaj więcej >
złodziej zostawił kartkę i oddał łupy

Lifestyle

Ksiądz znalazł w parafii kartkę od złodzieja

Czytaj więcej >
Lekcje religii

Lifestyle

Księża straszą dzieci w szkołach. Treść ulotki oburzyła rodziców

Czytaj więcej >
Biedronka

Lifestyle

W Biedronce przyłapała męża na zdradzie

Czytaj więcej >
zakupy

Lifestyle

Zaprosiła teściową do siebie, mało nie umarła ze wstydu

Czytaj więcej >