Robert Lewandowski otwiera restaurację. Poznaliśmy stawki dla pracowników
Robert Lewandowski dwa lata temu postanowił, że otworzy restaurację. Lokal miał być czynny najpóźniej w lipcu - oficjalnego otwarcia nadal nie ma. Pojawiło się za to ogłoszenie o rekrutacji pracowników, a stawki oburzyły wiele osób.
Pracownicy branży gastronomicznej ostro skrytykowali godzinowe stawki, jakie będzie można zarobić w restauracji Roberta Lewandowskiego. Konkurencja płaci więcej, jednak właściciele starają się postawić na osoby z mniejszym doświadczeniem, aby mogły uczyć się zawodu. Podwyżki nie są wykluczone.
Stawki w restauracji Roberta Lewandowskiego
Polskiemu napastnikowi doradza nie byle kto, bo syn Magdy Gessler, Tadeusz Müller. Lokal, który otworzy się na terenie dawnego browaru przy ul. Grzybowskiej, w XIX-wiecznym budynku warzelni, będzie inspirowany amerykańską kuchnią.
Współwłaściciel, Jacek Trybuchowski, w rozmowie z money.pl zapowiedział, że nie będzie to ekskluzywna restauracja, a lokal dostępny dla każdego. NINE's - bo tak nazywa się nowe przedsięwzięcie - będzie liczył sobie cztery poziomy, 1400 m kw., znajdzie się Sports Bar oraz przestrzeń eventowa. Restauracja ma zatrudniać od 80 do 100 osób.
Pozostała część artykułu pod materiałem wideo
Jak wyglądają stawki w restauracji Roberta Lewandowskiego? Wyciekły płace na poszczególnych stanowiskach - kucharz może liczyć na 22 zł neto za godzinę pracy. Pomoc kuchenna otrzyma 15 zł/h.
Kelnerzy i barmani będą mogli liczyć na napiwki, a ich stawka bazowa to 15 zł/h w przypadku kelnerów i 18 zł/h w przypadku barmanów. Pracownicy branży już zdążyli nazwać całą sytuację "patogastronomią".
Jacek Trybuchowski zaznaczył, że są to kwoty wyjściowe. Zatrudniane mają być osoby z małym doświadczeniem, a z kolejnymi szkoleniami i stażem pracy płaca ma wzrastać. Właściciele restauracji chcą dać szansę osobom, które będą chciały uczyć się zawodu.
Oczywiście, jeśli na ogłoszenie odpowiedzą osoby z większym doświadczeniem, nie ma wątpliwości, że otrzymają ciut większą stawkę. Money.pl podaje, że u konkurencji płace są wyższe - pomoc kuchenna może czasem liczyć na tyle, ile kucharz w NINE's. Z kolei barmani i kelnerzy zarabiają zwykle 15-22 zł/h, a kucharze 25-28 zł/h.
Artykuły polecane przez redakcję Goniec.pl:
Pomorze: W ujęciu wody wykryto bakterie Coli. Ostrzeżenie dla czterech miejscowości
Pogrzeb 19-letniej Basi. Narzeczony Basi umieścił w jej grobie zawiniątko
Jeżeli chcesz się podzielić informacjami ze swojego regionu, koniecznie napisz do nas na adres [email protected]
Źródło: money.pl
