Grzybiarze muszą wiedzieć. Za to można dostać mandat, a nawet iść do więzienia
Czas fascynujących wypraw do lasów na grzybobranie coraz bliżej, ale chęć relaksu może łatwo sprowadzić nas na manowce. Jeśli grzyby zbieramy bez znajomości przepisów, niewykluczone, że czekają nas przykre konsekwencje i to nie tylko finansowe. Wyjątkowo wyczuleni powinni być przy tym handlowcy i sprzedawcy. Co warto więc wiedzieć przed szczytem sezonu?
Grzybobranie - warto znać przepisy
Zbieranie grzybów to hobby, któremu wiele osób nie może się oprzeć. Nie jest ono zbyt wymagające, nie wymaga drogiego wyposażenia, specjalnych umiejętności fizycznych, a przy okazji doskonale relaksuje i pasuje osobom w każdym wieku.
Niestety, co roku okazuje się, że wielu z nas przecenia swoje możliwości i w przekonaniu, że wkłada do koszyka same jadalne okazy, tak naprawdę ryzykuje życiem. Nawet ci, którzy zbierają grzyby na handel często nie znają dokładnie wszystkich regulacji prawnych lub nie posiadają odpowiednich licencji . To z kolei oznacza, że za swoją niewiedzę mogą bardzo słono zapłacić.
Sprzedawanie grzybów tylko z poszanowaniem prawa
Jak przypomina portal webniusy.com, obecnie wciąż obowiązuje rozporządzenie Ministra Zdrowia sprzed 12 lat w sprawie grzybów dopuszczonych do obrotu lub produkcji przetworów grzybowych, środków spożywczych zawierających grzyby oraz uprawnień klasyfikatora grzybów i grzyboznawcy.
Zapisano w nim m.in. że grzyby świeże rosnące w warunkach naturalnych i grzyby suszone z nich pozyskiwane można oferować tylko na targach, w placówkach handlowych lub też pod warunkiem, że mamy specjalny atest.
Ponadto, jeśli przyłożymy rękę do czyjegoś zatrucia , niewykluczone, że będziemy musieli zapłacić za rekonwalescencję poszkodowanego i wypłacić mu zadośćuczynienie.
Ignorantów czekają surowe kary
Przypomnijmy również, że grzybów nie można zbierać w rezerwatach i parkach narodowych, bo grozi to karą pozbawienia wolności od trzech miesięcy do aż pięciu lat.
Jeśli szanujemy przyrodę i obowiązujące przepisy nie mamy się czego obawiać i możemy ruszać do lasu. Co prawda jest jeszcze dość wcześnie i sucho, ale czas ten możemy ze spokojem spędzić na studiowaniu prawa.
Źródło: webniusy.com