Rozrywka.Goniec.pl > Lifestyle > Jak sprawdzić jakość mięsa pakowanego próżniowo? Oto prosty sposób
Weronika Uszakiewicz
Weronika Uszakiewicz 17.12.2022 12:18

Jak sprawdzić jakość mięsa pakowanego próżniowo? Oto prosty sposób

mięso
CHRISTOPHE SIMON/AFP/East News (zdjęcie ilustracyjne)

Mięso to jeden z najczęściej kupowanych produktów w polskich sklepach spożywczych. Niektóre z nich podzielone są na porcje i sprzedawane w paczkach. Podpowiadamy, jak sprawdzić świeżość takiego mięsa.

Mięso pakowane próżniowo

Dyskonty spożywcze oferują swoim klientom pokrojone i zapakowane w plastikowych pudełkach mięso. Są to między innymi schab w plastrach, pierś z kurczaka, polędwica z indyka czy wołowina w kawałkach. Większość produktów pakuje się próżniowo, by na dłużej zachowały świeżość.

Okazuje się jednak, że producenci mogą próbować oszukać w ten sposób klientów. W plastikowych opakowaniach nie do końca widać bowiem każdy kawałek mięsa. Te ładniejsze układają na wierzchu, mniej apetyczne natomiast ukrywają na samym dnie. Jest jednak sposób, by nie dać się oszukać producentom.

Jak sprawdzić jakość paczkowanego mięsa?

Oto sposób, który uchroni nas przed zakupem nieświeżego lub słabej jakości mięsa. Warto wypróbować go podczas kolejnych zakupów, by uniknąć rozczarowania podczas przygotowywania mięsnego posiłku.

Aby sprawdzić jakość mięsa sprzedawanego w paczkach wystarczy potrząsnąć opakowaniem. Czynność ta sprawi, że wszystkie kawałki wymieszają się, co z kolei pozwoli na ocenę poszczególnych fragmentów mięsa. Kiedy na produkcie będą widoczne oznaki nieświeżości, należy natychmiast odłożyć go na półkę i powiadomić obsługę sklepu.

Artykuły polecane przez Goniec.pl: